Ou seja, pra ter uma massa de brigadeiro realmente boa com o passar do tempo, coloque-a no freezer. Mas, para evitar que eles estraguem você tem a opção de guardá-los na geladeira . E, se ele precisar ficar fora da geladeira, no máximo, dois dias é o limite, ainda mais se o brigadeiro tiver certos ingredientes, como frutas, por exemplo. No caso da validade do produto em si, claro que a data será vista na caixinha antes de ser usado. Mas, depois do seu uso, o brigadeiro deverá permanecer na geladeira, de preferência, por um prazo de 24 horas, ou, no máximo, 2 dias.
- Pra isso, alguns ingredientes ajudam muito, como usar manteiga do tipo “extra”, por exemplo.
- Porém, além do brigadeiro tradicional, existem aqueles denominados de gourmet, que são mais elaborados, e feitos com outros ingredientes além dos tradicionais.
- Bem, esperamos que esta postagem tenha tirado suas dúvidas sobre como lucrar com doces gourmet e também ajudado na escolha de qual doce gourmet você vai investir.
- Fale sobre curiosidades, dicas e faça sorteios para atrair os clientes e fazer com que a sua marca seja conhecida na cidade.
O curso tem fácil acesso e você poderá ver como o passo a passo das receitas do e-book pelo celular, notebook, computador ou tablet ou até imprimir se preferir. Em tempos de crise, com algo prático e que muita gente AMA, você pode ter uma renda extra ou quem sabe abrir a sua própria empresa. Você pode se torna uma das empreendedoras que faturam R$ 2.500,00 por mês ou mais, tendo o seu próprio negócio trabalhando no conforto do seu lar. Com essa renda extra, você vai conseguir chegar mais facilmente aos seus objetivos pessoais e profissionais.
Defina Seu Ponto De Venda
O brigadeiro gourmet acaba se vendendo sozinho e você não precisa ser uma Expert em vendas para ter sucesso nesse ramo. Divulgue seus brigadeiros gourmet em todas as suas redes sociais, para aumentar o seu faturamento. Crie uma marca própria, faça um logotipo chamativo e bem bonito.
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Um dos motivos é que ele deixa o doce com uma textura mais crocante. No entanto, usando manteiga, prefira a do tipo “Extra” e sem sal. Assim, dá pra dar uma amenizada na doçura do leite condensado, fazendo o brigadeiro gourmet ficar menos enjoativo. Quando for enrolar os brigadeiros gourmet passe um pouco de manteiga nas mãos, pois, dessa forma, a massa desliza melhor.
A internet é, sem dúvida, uma grande aliada para aumentar as vendas de brigadeiros, pois possui as ferramentas necessárias para a divulgação dos seus produtos na cidade. Geralmente, as pessoas se interessam pelos doces divulgados em redes sociais e aplicativos, por exemplo, e fazem encomendas. Outra dica bacana é apostar nos doces especiais para intolerantes à lactose, veganos e fitness. Para fazer um brigadeiro bom é importante saber o ponto certo de cada receita e usar sempre ingredientes de qualidade ao fazer brigadeiro para vender. Está pensando em começar a produzir brigadeiro Brigadeiro de Coco vender ? Muitas pessoas se perguntam se é um bom negócio para conseguir uma renda extra ou até mesmo conseguir bons lucros.